À propos de

Ménade est un restaurant de l'Axarquía qui met en valeur la cuisine signature de son chef Pablo Vega. Une cuisine créative avec des produits de l'Axarquía, avec une esthétique et des goûts travaillés, et des ingrédients de qualité.
Le Restaurant Ménade a ouvert ses portes en janvier 2022, à Caleta de Vélez, situé dans le cadre idyllique de Baviera Golf. Vous trouverez en notre salon un espace soigneusement conçu pour profiter confortablement de cette expérience gastronomique internationale. Vous comprendrez également la réussite et le plaisir pour vos invités d'organiser des événements dans l'Axarquía, avec l'inspiration de nos ménades.
À la carte de Pablo Vega et de son équipe de cuisine, vous retrouverez de divins plats, qui ne demandent qu'à être découverts. Dionysos et ses ménades en sont témoins ! Des plats à la folie structurée. Une cuisine traditionnelle de ragoûts réinterprétés avec les techniques les plus modernes et des associations de saveurs goûteuses.
Et n'oubliez pas de vous renseigner sur notre cave ! La façon la plus fraîche d'accompagner votre expérience gastronomique dans notre restaurant d'Axarquía.